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2015145
关于加大对校园周边小店摊档食品安全监管的建议
添加时间: 2014-12-24 16:19:14
姚丽美
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周昭市东风二路45号13542658528529500



近段时间走访了市区一些学校周边小店摊档,无证经营的流动摊点较多,发现辣条、糖果、汽水等廉价零食泛滥且食品安全让人忧心, 家长对孩子的饮食安全问题非常担心。

一、我市校园周边食品安全状况甚忧

(一)校园周边食品销售主要是流动摊点出售的食品,无任何许可证件,卫生问题更无从谈起。这类摊点为数繁多,行动便捷、流动范围广,不易被行政执法部门查处。即使被行政执法部门查获,所受到的行政处罚轻微,商贩们不思悔改现象屡见不鲜。而行政执法部门也没有足够的人力和时间对其进行长期监管,学校更无监管此类流动商贩的权力。

(二)食品添加剂严重,一些廉价零食没有生产厂家、没有生产日期、没有保质期和QS食品安全认证,食品存在质量问题。这些廉价食品,经常为了口感,添加了许多添加剂,有的含有大量的色素。甚至一些食品还使用工业盐等对人体危害严重的化学品。

(三)部分家长和学生对校园周边食品安全意识不够强,加上小食品价格低廉,迎合了目前中小学生消费群体的需求,特别是小学生食品卫生安全意识相当匮乏,安全意识不强,又喜欢吃零食,给不法小商贩造成有机可乘的空间。

二、加强校园周边小店摊档食品安全监管的建议

(一)学校应广泛宣传《中国青少年儿童零食消费指南》中对青少年饮食方面提出的合理建议,多为青少年及儿童组织中华美食、食品安全、合理消费等方面知识讲座,使他们了解有益饮食的重要性,减少不健康饮食的摄入。同时,要充分利用报纸、广播、电视、网络等媒体的作用,向学校、家庭、社会广泛宣传青少年儿童食品安全和食品消费的相关知识,通过家长来正确引导和教育学生购买有益食品。

(二)食品监管、卫生、公安、工商、质检等相关部门成立校园周边食品安全检查组,建立长效机制。对无证照流动摊点加大处罚力度,在各社区招募一批协管员,每日定时对校园周边无证照流动摊点进行检查。



办理完毕